SEMARANG, iNews.id – Tradisi Saparan di Dusun Wates, Desa Wates, Kecamatan Getasan, Kabupaten Semarang, terus dilestarikan sebagai bagian dari Merti Dusun. Bukan sekadar ritual tahunan, tradisi ini menjadi ajang mempererat silaturahmi dengan membuka rumah bagi para tamu dan menyajikan hidangan dalam jumlah besar.
Setiap bulan Sapar dalam penanggalan Jawa, rumah-rumah warga dipenuhi kerabat, sahabat, hingga tamu dari luar daerah. Siapa pun yang datang tidak hanya disambut hangat, tetapi juga diwajibkan menikmati hidangan yang telah disiapkan tuan rumah.
Beragam menu disajikan, mulai dari empal daging, sambal goreng hati, telur balado, sup daging hingga bakso hangat yang cocok dinikmati di kawasan lereng Gunung Merbabu.
Salah seorang warga Dusun Wates, Istichomah mengatakan bahwa setiap keluarga menyiapkan makanan untuk ratusan tamu sebagai bentuk rasa syukur.
“Kalau tempat saya sekitar 200-an tamu. 200 orang. Sama teman, sama sahabat,” kata Istichomah dikutip dari iNews Joglo Semar, Senin (27/7/2026).