Bingka dapat jadi oleh-oleh dari Kalimantan Timur yang patut untuk dibawa pulang ke rumah. Jika berlibur ke Balikpapan, bingka jadi salah satu kue tradisional yang sampai sekarang menjadi oleh-oleh khas.
Wujud dari kue basah ini terbilang cukup unik. Sebab, kue ini terbuat dari bahan dasar kentang, mentega, susu, santan, dan gula.
Banyak yang menganggap jika Mantau merupakan kuliner khas dari Tiongkok. Akan tetapi, Mantau ini sebenarnya adalah makanan khas Balikpapan. Dari segi rasa, makan satu ini terbilang unik, gurih dan lezat.
Sedangkan, dari aspek harga Mantau juga tidak terlalu mahal. Dimana kamu dapat membeli satu porsi dengan isian 10 Mantau dengan kisaran harga di bawah 50 ribu.
Bahan dasar untuk membuat onde-onde ubi ungu juga terbilang aman. Sehingga, layak dijadikan cemilan sekaligus oleh-oleh khas Kalimantan Timur.