SAMARINDA, iNews.id - Kebutuhan bawang merah untuk warga calon Ibu Kota Negara (IKN) Nusantara setelah penduduk pindah ke kawasan itu diproyeksi antara 18-20 ribu ton per tahun. Maka dari itu petani Kalimantan Timur (Kaltim) diminta siap mencukupinya.
"Mulai 2024 IKN baru akan pindah ke Kaltim. Kawasan IKN ini akan dihuni sekitar 2,5 juta penduduk yang tentunya membutuhkan pasokan berbagai macam bahan pangan, termasuk bawang merah," ujar Dirjen Hortikultura Kementerian Pertanian Prihasto Setyanto di Samarinda, Jumat (22/4/2022).
Dia meminta agar Provinsi Kaltim menyiapkan diri mulai sekarang untuk pemenuhan bawang putih. Baik dari lahan maupun petaninya.
Kondisi terkini, luas tanam bawang merah di Kaltim masih sedikit. Bahkan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat setempat masih kurang sehingga harus mendatangkan bawang merah dari Sulawesi Selatan, Jawa Timur, dan Nusa Tenggara Barat.
Apalagi jika ke depan mendapat penambahan penduduk di IKN Nusantara maka bisa dipastikan pasokan bawang merah harus didatangkan dari luar.