Nona mendapatkan pelajaran untuk bekerja sama dalam kelompok dan berinovasi, sagu bukan hanya bisa menjadi papeda, makanan berupa bubur sagu khas Maluku dan Papua, tapi juga bisa diolah menjadi produk lain yakni es krim.
Siswa lain dari kelas X Billy Ruland (17) mengaku proyek membuat es krim sagu sangat bermanfaat bagi siswa. Selain menyenangkan mengetahui hal baru, sagu bisa diolah menjadi makanan selain papeda, proyek tersebut juga memberikan wawasan untuk membekali pengetahuan siswa tentang wirausaha.
Es krim sagu berpeluang untuk menjadi suatu usaha di kemudian hari jika digeluti dengan baik dan menjadi modal siswa untuk berwirausaha sehingga ke depan bisa mandiri.
"Membuat es krim, kami bisa berdagang seperti menjual, kami ada pemasukan sendiri, tambah ke uang OSIS," tutur anggota pengurus OSIS tersebut.