Lalu, apa sajakah jenis makanan tinggi serat? Simak informasinya.
Jenis Makanan Tinggi Serat untuk Diet
1. Buah Berserat
Makan buah segar berserat membantu penurunan berat badan lebih cepat. Konsumsi sebagai camilan yang menyehatkan. Buah berserat, antara lain alpukat, pir, raspberry, dan pisang.
Makan satu buah pir berukuran kecil mampu memenuhi 20 persen kebutuhan serat harian karena mengandung sekitar 5,5 gram serat. Sementara itu, per 100 gram buah alpukat mengandung 6,7 gram serat atau 22 persen kebutuhan serat harian.
Buah raspberry juga kaya akan serat karena mengandung 6,5 gram serat per 100 gram. Setara dengan 21,6% kebutuhan serat harian.
2. Sayuran Berserat
Sayur-sayuran bermanfaat bagi kesehatan tubuh karena banyak kandungan nutrisi seperti serat. Jenis sayur-sayuran berserat, antara lain wortel, brokoli, bayam, dan kembang kol.
Wortel mengandung serat sekitar 2,8 gram per 100 gram. Kemudian, setiap 100 gram brokoli memberikan serat sebanyak 2,6 gram.