GORONTALO, iNews.id - Raja Tuna dari Jepang Kyoshi Kimura memeriahkan Festival Kuliner Ikan Tuna di Gorontalo, Sabtu (3/9/2022). Bahkan dia ikut demo memotong tuna seberat 80 kg menggunakan katana yang biasa digunakan para samurai.
Kimura membawa serta lima chef dan para jagoan pemotongan tuna dari Jepang ke acara festival yang berlangsung di Lapangan Ippot, Tapa, Kabupaten Bone Bolango, Provinsi Gorontalo.
Wakil Ketua DPR Rachmat Gobel yang memprakarsai kegiatan ini mengatakan, festival tuna tersebut berlangsung pada 2-4 September 2022.
“Ini sebagai bagian dari upaya membangun budaya tuna di Gorontalo,” ujarnya, Sabtu (3/9/2022).
Festival ini dimeriahkan dengan beragam kuliner ikan tuna, demo memotong ikan tuna, demo memasak ikan tuna, lomba memakan ikan tuna, lomba memasak ikan tuna dan lomba memotong ikan tuna.