GORONTALO, iNews.id - Peningkatan infrastruktur pascapanen mendesak dilakukan seiring surplusberas yang terjadi di Kabupaten Gorontalo Utara Provinsi Gorontalo, Petani harus dibantu dengan alat berteknologi tinggi dalam pengolahan pascapanen.
"Ini penting agar produksi beras di daerah ini tidak hanya mampu mencapai surplus namun harus laku di pasar," kata anggota Komisi II DPRD Gorontalo Utara, Deasy Sandra Datau, di Gorontalo, Kamis (25/3/2021).
Selain membantu petani dalam mendorong pengolahan lahan dan teknik menanam untuk mencapai produksi maksimal.
Pemkab pun diharapkan mengalokasikan anggaran untuk meningkatkan infrastruktur dalam hal pengolahan pascapanen agar kualitas beras di daerah ini mampu bersaing.
Pasalnya, banyak petani mengeluhkan beras yang dihasilkan kurang diminati pasar, akibat warna bulir yang kurang putih, patah-patah dan sejumlah keluhan lainnya.