“Nasi bakar pesisiran identik dengan potensi hasil laut di Jepara. Cumi dan teri sebagai pelengkap dalam nasi bakar,” kata Sigit Nugroho, pemilik kafe.
Sebagai pendamping saat makan nasi bakar pesisiran, disediakan minuman hangat sapu jagat berbahan rempah, seperti jahe, temulawak, daun serai, jeruk nipis, dan gula batu. Wedang rempah sapu jagat dijual dengan harga Rp20.000.