Awalnya, Sofia menjadi reporter berita umum hingga akhirnya ia terjun menjadi jurnalis olahraga, khususnya sepak bola.
Pada 2017, Sofia Martinez memulai karirnya sebagai jurnalis olahraga dan bekerja untuk Televisión Pública Argentina dan telah meliput beberapa acara olahraga besar, termasuk Piala Dunia FIFA 2018 dan Piala Dunia FIFA 2022.
Selain itu, Sofia juga pernah mewawancarai beberapa pemain sepak bola terkenal, termasuk Lionel Messi.
Pada 2022, Sofia menjadi jurnalis di KEYC-TV di Mankato, Minnesota sebagai jurnalis multimedia. Selama di sana, ia telah meliput berbagai acara olahraga di Amerika Serikat, termasuk pertandingan sepak bola perguruan tinggi dan kejuaraan bola basket.
Sejak 2022 lalu, muncul isu kedekatan Sofia Martinez dengan Lionel Messi, tepatnya saat Argentina berhasil menumbangkan Kroasia di semifinal Piala Dunia tahun 2022 lalu.