JAKARTA, iNews.id - Food travel adalah tren yang saat ini sedang diganderungi wisatawan dunia. Pencinta kuliner hingga pecandu media sosial mengemas tas dan menyiapkan daftar panjang tempat-tempat kuliner terbaik dunia untuk dikunjungi.
Termasuk pada 2019, akan ada banyak tren kuliner lezat yang disiapkan oleh resto terbaik dunia. Ingin tahu apa saja tempat terbaik di dunia yang dapat menambah pengalaman travelling Anda? Berikut ulasan iNews.id, seperti dikutip melalui LonelyPlanet, Rabu (24/10/2018).
1. Mil, Cusco, Peru
Ingin menikmati makanan di dataran tinggi dengan pemandangan reruntuhan Inca di tempat yang dikelola oleh salah satu dari 50 koki terbaik dunia? Ode, masakan leluhur Andean ini dibuka pada Februari 2018 dan berada di ketinggian 3568 mdpl. Berada di sini, Anda akan disajikan dengan pemandangan luar biasa. Di sini ada eight-course menu yang dibuat menggunakan bahan asli daerah. Virgilio Martinez adalah salah satu chef dan pemilik restoran terkenal di Peru. Di sini, dia menerapkan teknik memasak modern untuk bahan-bahan asli Peru. Untuk sampai ke sini, dapat memilih rute penerbangan dari Lima ke Cuzco (sekitar 1 jam), lalu berkendara selama 90 menit.