JAKARTA, iNews.id - Jajanan yang satu ini memiliki banyak penggemar. Rasanya lezat, gurih, dan cocok dimakan kapan saja. Makanan yang terbuat dari ikan atau udang ini terasa kenyal.
Siomay adalah salah satu makanan yang populer khas Indonesia dan juga digemari oleh semua lapisan masyarakat. Mirip seperti bakso, lumpia, dan pempek. Siomay adalah jenis makanan yang dipengaruhi oleh masakan China yang masuk ke Indonesia, yaitu dim sum shumai.
Siomay bisa menjadi camilan pilihan ketika perut sedang lapar. Jika Anda tertarik ingin membuat siomay, cobalah berkreasi di rumah. Anda bisa membuat siomay ayam dengan campuran udang.
Cara membuatnya juga simpel. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @guniezzt, Jumat (21/6/2019).
Bahan :
550 gr ayam
100 gr udang
2 sdm minyak wijen
1,5 sdm saus tiram
100 gr bengkuang, parut menggunakan parutan keju
2 sdm gula
1/2 sdt merica
1/2 sdm garam
2 siung bawang putih, haluskan
125 gr tepung sagu
Kulit pangsit/siomay