Stage Kedua : Chicken Fabrication
Pada challenge tahap kedua, peserta ditantang untuk memotong ayam atau Chicken Fabrication menjadi 5 bagian dengan teknik potongan ‘supreme cut’. Supreme cut adalah jenis potongan ayam yang menekankan pada bagian tulang ayam yang tidak boleh keluar dan terpotong.
Melalui tahapan kedua ini, juri memutuskan ada 7 peserta yang berhasil lolos.
Final Stage : Cooking Test!
Selanjutnya peserta yang masih belum lolos di tahap kedua terpaksa harus memasuki tahapan terakhir dari challenge di Bootcamp Stage hari ini.
Pada tahap ketiga, peserta ditantang oleh juri untuk memasak. Peserta dibebaskan untuk memasak apa saja dengan bahan yang telah ditentukan oleh juri, yaitu menu makanan yang terdiri dari wortel selada dan ayam.
Para peserta yang tersisa pun berjuang mati-matian untuk mengamankan tiket lolos terakhir ke Gallery.
Setelah menyelesaikan tantangan dan melewati proses penjurian, Chef Arnold, Chef Juna, serta Chef Renatta kompak memutuskan, terdapat 2 peserta yang lolos ke babak selanjutnya.
Total 18 peserta berhasil memastikan dirinya untuk lolos dan tampil di Gallery MasterChef Indonesia Season 8. Siapa sajakah sosok tersebut?