Berikut ulasan resepnya dikutip melalui Instagram @vhe.veronicaa Kamis (8/10/2020).
Bahan:
4 kentang
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt garam
Garam dan parsley secukupnya
Bahan celupan: 1-2 butir telur
Bahan Tepung:
8 sdm tepung bumbu
Secukupnya garam
Secukupnya bawang putih bubuk
Cara Memasak:
1. kupas kulit kentang, kemudian cuci bersih kentang. Potong wedges, cuci lagi sampai hilang patinya.
2. Rebus kentang, bawang putih dan cara, rebus 7-10 menit hingga setengah matang. Angkat. Dinginkan.
3. Setelah dingin bisa difrozen atau langsung digoreng.
4. Celupkan kentang ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung bumbu. Goreng hingga kuning keemasan dan taburi parsley. Siap disajikan.