JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng merupakan salah satu hidangan paling praktis disajikan sehari-hari. Apalagi, daging ayam bisa disimpan untuk stok lauk pauk.
Jika biasanya Anda membuat ayam goreng dengan bumbu kuning. Kali ini, Anda bisa berkreasi membuat ayam goreng telur yang dimasak dengan rempah.
"Sebenarnya ini ayam goreng lengkoas biasa tapi lengkoasnya gak dipake (eh gimana?), ayam ungkep yg digoreng tp dicelupin dulu di telur. Biar apa? lebih gurih walau tanpa tambahan garam ehehehe. Ini anak-anak sukaaa karena telurnya crispy gitu. Yuk dicoba," tulis Instagram @tungkuhitam.
Untuk membuat ayam goreng ini, bumbunya hampir sama dengan olahan daging ayam pada umumnya. Hanya saja, sebelum daging ayam digoreng, Anda bisa melumuri dengan telur.
Ayamnya makin enak dan gurih. Teksturnya juga krispi karena dimasak dengan telur. Tertarik mencicipi ayam goreng telur rempah? Berikut ulasan resepnya seperti dikutip melalui Instagram @tungkuhitam, Rabu (7/10/2020).