5 Kuliner Khas Pesisir yang Unik, Nomor 4 Bikin Merinding saat Dimakan

Kiki Oktaliani
Kuliner Khas Pesisir yang Unik (Foto: Instagram)

1. Janda Mengandang

Nama kudapan satu ini memang terdengar cukup menarik dan sedikit membuat mata terbelalak. Berdasarkan cerita, rupanya Jandang Mengandang disebut demikian karena menurut cerita, kue ini dibuat untuk bekal para suami ketika hendak pergi melaut. Kue khas masyarakat Kepulauan Seribu ini memiliki cita rasa yang manis legit terbuat dari tepung beras, sagu serta ampas kelapa. Proses selanjutnya adalah mengukusnya dan disajikan dengan gula merah cair.

2. Mie Lendir

Siapa bilang masyarakat pesisir hanya mengonsumsi ikan? Ada mie lendir dari Kepulauan Riau yang siap memanjakan lidah penikmatnya. Mie lendir berbahan dasar mie kuning, taoge, irisan cabai, telur rebus dengan kuah kental berwarna kecoklatan yang pedas terbuat dari kacang
tanah campuran sagu, yang memberikan tekstur lendir itu sendiri. Mie Lendir ini dapat Anda temui di Batam, Tanjung Pinang dan wilayah Kepulauan Riau lain.

3. Martabak Sagu

Masih dengan kudapan berbahan dasar sagu, martabak sagu. Berbeda dengan martabak pada umumnya, kudapan ini juga dicampur dengan gula merah kemudian digoreng.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
Kuliner
10 hari lalu

Kedai Kopi di Kaki Gunung Galunggung Ini Siap Manjakan Lidah dan Mata, Wajib Coba!

Kuliner
14 hari lalu

Viral Restoran Uncle Roger di Malaysia Tutup Permanen, Nasi Gorengnya Biasa Saja? 

Nasional
18 hari lalu

Angela Tanoesoedibjo Apresiasi MasterChef Indonesia Tembus Season 13, Lahirkan Banyak Chef Hebat!

Kuliner
2 bulan lalu

Perbedaan Green Tea dan Matcha yang Serupa Tapi Tak sama

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news