JAKARTA, iNews.id - Lauk untuk nasi liwet sebenarnya tidak terlalu sulit dibuat. Biasanya, nasi liwet disajikan saat berkumpul bersama keluarga di acara spesial.
Nasi liwet merupakan hidangan tradisional dari daerah Jawa Barat. Terdiri atas nasi yang dimasak dengan santan, daun salam, serai, dan rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, ikan asin, tempe goreng, tahu goreng, labu siam, dan sambal.
Nasi liwet memiliki cita rasa yang kaya dan gurih berkat penggunaan santan dan rempah-rempah. Biasanya disajikan dalam satu wadah besar atau panci dengan tujuan untuk memberikan suasana kebersamaan kepada para tamu atau keluarga yang makan bersama-sama.
Hidangan ini sangat populer di wilayah Jawa Barat, terutama di kota-kota seperti Bandung dan Bogor. Banyak restoran atau warung makan di daerah tersebut yang menyajikan nasi liwet sebagai salah satu menu andalannya. Apakah Anda pernah mencoba nasi liwet sebelumnya?
Kali ini, Anda bisa membuat nasi liwet di rumah dengan variasi lauk yang lezat. Ingin tahu apa saja inspirasi lauk untuk nasi liwet? Berikut ulasannya dirangkum pada Kamis (2/11/2023).