BALI, iNews.id - Travelling ke Bali belum lengkap tanpa mencicipi kuliner enak dan lezat. Sudah menjadi hal umum jika Bali dikenal dengan destinasi wisatanya. Bahkan, banyak wisatawan mancanegara yang berkunjung ke sana setiap tahunnya.
Ketika melancong ke Bali, rasanya tak lengkap jika Anda tidak mencicipi kuliner Bali. Karena, Pulau Dewata juga memiliki berbagai macam makanan khas Bali yang tentunya enak dan lezat.
Ada 5 macam makanan khas Bali yang populer. Jangan lupa cicipi menunya ketika Anda berkunjung ke sana ya. Penasaran apa saja kuliner lezat dan enak khas Bali? Berikut ulasan rangkumannya pada Selasa (8/12/2020).
1. Ayam betutu khas Bali
Menu yang satu ini tentunya sudah dikenal masyarakat luas. Bahkan Anda bisa dengan mudah mendapatkannya di daerah lain. Tetapi, jika Anda makan ayam betutu di Bali, tentu autentik bumbunya masih terjaga.
Ayam betutu khas Bali akan sangat berbeda dari daerah lain karena diolah menggunakan bumbu base genep. Base genep merupakan bumbu khas Bali yang berisi bawang merah dan putih, cabai, kemiri, terasi, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, kunir, dan kencur yang dihaluskan baru ditumis.