4. Barley
Barley merupakan biji-bijian yang memiliki tampilan mirip dengan gandum. Teksturnya kenyal dan rasanya juga enak. Meskipun dalam segi kalori Barley tak begitu jauh berbeda dengan nasi putih, Barley mengandung sedikit lebih banyak protein dan serat. Selain itu, barley juga mengandung berbagai nutrisi, seperti niacin, zinc, dan selenium.
5. Oatmeal
Oatmeal merupakan makanan pengganti nasi yang telah lama digunakan, dan sangat populer saat ini. Tak hanya mengenyangkan, Oatmeal memiliki kandungan serat yang sangat tinggi. Serat larut dan tidak larut pada Oatmeal, berguna untuk membantu pencernaan dan memiliki sifat anti-diabetes dan penurun kolesterol.