JAKARTA, iNews.id - Tidak lama lagi, Ramadan akan berakhir. Menjelang sisa Ramadan tahun ini, Anda harus tetap kuat menjalani ibadah puasa. Menjaga energi dengan mengonsumsi makanan sehat.
Supaya kuat menjalankan ibadah puasa, penting untuk memerhatikan apa yang dikonsumsi saat sahur. Ya, ini karena hidangan sahur berperan sangat penting ketika kita menjalankan ibadah puasa.
Kita dianjurkan makan sahur yang sehat dan bergizi, supaya asupan yang dibutuhkan tubuh tetap terjaga meski saat puasa. Karenanya, berikut MNC Portal Indonesia berikan rekomendasi 5 menu sehat yang bisa disantap saat sahur supaya kuat puasa seharian.
1. Sup ayam
Bahan-bahan:
- 1/4 Ayam
- 10 butir telur puyuh atau sesuai selera
- Wortel
- Kol (sesuai selera)
- Buncis (sesuai selera)
- Jamur kuping (sesuai selera)
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
Cara membuat:
1. Bersihkan ayam yang sudah dipotong sedang. Rebus telur puyuh. Sambil menunggu, potong sayuran serta bawang merah dan putih.
2. Jika telur sudah matang, kupas kulit telur. Panaskan minyak, masukan bawang merah & putih, tunggu hingga wangi.
3. Masukkan sayuran. Aduk rata. Masukkan ayam dan berikan air secukupnya. Beri garam, lada, penyedap rasa. Tunggu hingga matang, sajikan.