5. Tumis taoge hati ayam
Bahan-bahan:
- Taoge
- Cabai merah
- Hati ayam
- Gula pasir
- Gula merah
- Garam
- Bawang putih
- Bawang merah
- Penyedap rasa
Cara membuat:
1. Bersihkan taoge. Goreng bawang merah hingga kecoklatan, sisihkan.
2. Rebus hati ayam. Tumis bawang putih hingga kecoklatan, masukkan air.
3. Kemudian masukkan hati ayam, tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan sedikit gula merah.
4. Masukkan cabai merah, aduk hingga mengental, masakan siap disajikan.