JAKARTA, iNews.id - Bagi Anda penggemar makanan belut tentu sudah tidak asing dengan hidangan belut cabai hijau hingga belut goreng. Ya, belut adalah sekelompok ikan berbentuk mirip ular yang termasuk dalam suku Synbranchidae.
Bagi pencinta belut perlu tahu kandungan gizi, khususnya mereka yang menderita kolesterol. Sebab, bisa saja mengonsumsi Belut menurunkan dan menaikkan kolesterol.
Lantas, apakah Belut mengandung kolesterol atau tidak? Berikut ulasannya dirangkum pada Jumat (16/9/2022).
Ternyata Belut mengandung lemak, sehingga perlu berhati-hati. "Ikan Belut memiliki 126 miligram Kolesterol dan 11,66 gram lemak," keterangan food fact.
Belut sawah menjadi salah satu makanan, favorit masyarakat Indonesia. Perlu diketahui bahwa belut salah satu jenis ikan air tawar yang potensial untuk dikembangkan sebagai ikan budidaya.
Bagi pencinta ikan air tawar perlu tahu, bila dikonsumsi secara berlebihan dapat meningkatkan kolesterol. Jika saat mengonsumsi 200 gram porsi sudah mengandung 254 mg kolesterol.