Bukan Cuma Kebab, Turki Punya Tradisi Sarapan dengan Beragam Hidangan di Meja

Mei Sada Sirait
Kuliner Turki yang menarik. (Foto: Mei Sada Sirait)

Berbagai jenis roti juga menjadi bagian dari sajian tersebut. Ada roti bertabur wijen, roti pipih, hingga donat goreng. Ragam hidangan ini memberikan pilihan rasa dan tekstur yang berbeda dalam satu kesempatan makan.

Cara penyajiannya pun memiliki karakter tersendiri. Menurut Sezai, hidangan dingin seperti sayuran, zaitun, dan makanan berbahan minyak zaitun biasanya disajikan lebih dahulu. Setelah itu, sarapan berlanjut dengan hidangan yang lebih berat, seperti telur dan daging.

Pola tersebut membuat kegiatan sarapan berlangsung secara bertahap. Orang tidak hanya mengambil satu makanan untuk segera disantap, tetapi menikmati berbagai sajian yang tersedia sambil menghabiskan waktu bersama orang-orang terdekat.

Mirip Kebiasaan Kumpul Keluarga di Indonesia

Meski memiliki pilihan makanan yang berbeda, tradisi sarapan Turki mempunyai kesamaan dengan kebiasaan masyarakat Indonesia. Di Tanah Air, sarapan bersama keluarga juga kerap menjadi kesempatan untuk berkumpul, khususnya pada akhir pekan ketika anggota keluarga memiliki lebih banyak waktu luang.

Menu yang tersaji bisa berbeda-beda, mulai dari nasi goreng, bubur ayam, nasi uduk, hingga aneka gorengan dan lauk. Namun, pengalaman makan bersama tidak selalu berhenti pada urusan makanan. Ada percakapan, cerita sehari-hari, dan waktu untuk menikmati kebersamaan.

Editor : Muhammad Sukardi
Artikel Terkait
5 hari lalu

Miss World 2026 Joheirry Mola Suka Banget Kuliner Indonesia, Cicipi Klepon hingga Sate

18 hari lalu

Rahang Tuna Diburu Pencinta Kuliner, Ini Rahasia Kelezatannya!

27 hari lalu

Bukan Cuma Burger, Intip Perkembangan Tren Kuliner Amerika di Indonesia

1 bulan lalu

Wonderful Indonesia Gastronomy 2026 Angkat Kuliner Yogyakarta dan Solo ke Panggung Global

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal