2. Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Istirahatkan 15 menit.
3. Bagi adonan masing-masing jadi 50 gr bulatkan. Diamkan selama 20 menit, hingga mengembang.
4. Lubangi tengahnya menjadi bentuk donat, goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan, dan taburi dengan gula donat.