JAKARTA, iNews.id - Ayam bakar merupakan salah satu hidangan yang memiliki banyak penggemar. Sesuai dengan namanya, daging ayam dimasak dengan cara dibakar atau panggang.
Ada banyak resep ayam bakar yang bisa dibuat. Kali ini, Anda bisa membuat ayam bakar kecap dengan resep sederhana. Untuk membuat ayam bakar kecap sangat simpel.
Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit & garam. Kemudian, sebagai bumbu olesnya, Anda hanya menambahkan ketumbar, mentega, dan kecap manis.
Ayam bakar kecap paling nikmat disantap dengan nasi putih panas, sambal bawang, dan lalapan. Rasanya menggugah selera. Penasaran ingin mencicipi ayam bakar kecap? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @ernest.kitchen, Kamis (17/2/2022).
Bahan:
1 ekor ayam pejantan ukuran 800 gr
Bumbu 1:
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 butir kemiri
Kunyit & garam secukupnya
minyak goreng secukupnya