JAKARTA, iNews.id - Ayam bakar Padang menjadi salah satu menu alternatif untuk dimasak sehari-hari. Hidangan ini sangat populer dan bisa ditemukan di rumah makan Padang.
Paling nikmat menyantap ayam bakar Padang dengan nasi putih panas, sayur singkong, hingga cabai ijo. Rasanya menggugah selera.
Kali ini, jika tertarik mencicipi ayam bakar Padang, Anda bisa membuat di rumah dengan bumbu dan rempah spesial. Dagingnya empuk dan menggugah selera.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat ayam bakar Padang? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @yoanitasavit, Selasa (12/10/2021).
Bahan:
7 paha ayam utuh
200 ml santan kental instan
250 ml air
Minyak untuk menumis
Garam, lada, kaldu bubuk, gula pasir
2 buah asam kandis