JAKARTA, iNews.id - Ayam panggang bumbu rujak merupakan salah satu hidangan spesial yang bisa diolah kapan saja. Sesuai dengan namanya, daging ayam dimasak dengan cara dipanggang dan diolesi dengan bumbu rujak.
Anda bisa memilih jenis ayam yang digunakan. Bisa ayam kampung atau broiler. Bumbu yang digunakan juga berlimpah, sehingga rasanya menggugah selera.
Ayam panggang bumbu rujak memiliki rasa pedas manis dan paling nikmat disantap dengan nasi putih panas. Jika tertarik mencicipi ayam panggang bumbu rujak, Anda bisa membuat di rumah.
Bahan dasar pembuatannya mudah didapat. Selain daging ayam, bumbu yang harus disiapkan berupa bawang, cabai, kemiri, jahe, kunyit, gula merah, kecap, dan yang lainnya.
Penasaran dengan rasanya? Berikut ulasan resep dan cara membuat ayam panggang bumbu rujak manis pedas, dirangkum melalui Instagram @meibasuki pada Senin (6/12/2021).