JAKARTA, iNews.id - Sudah menjadi hal umum jika menu masakan khas Minang memiliki kelezatan tersendiri. Selain ada rendang, Anda juga dapat mencicipi gulai cincang yang paling populer.
Terutama jika Anda singgah ke rumah makan Padang, menu gulai cincang menjadi hidangan favorit yang dipesan.
Untuk menikmati gulai cincang ini paling enak disantap dengan nasi putih panas, daun singkong, nangka muda, dan sambal hijau. Rasanya lezat dan menggugah selera.
Kali ini, Anda juga bisa berkreasi memasak gulai cincang Minang. Daging yang dipakai bisa dipilih bagian sengkel. Untuk menambah kelezatan rasa, gulai cincang dimasak dengan bumbu dan rempah khas.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat gulai cincang sengkel khas Minang? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @eunice_euston, Kamis (29/4/2021).