JAKARTA, iNews.id - Kalio Nangka Cincang merupakan salah satu masakan khas Padang yang sering ditemukan di rumah makan Padang. Terbuat dari potongan nangka yang dimasak dengan beragam bumbu dan rempah.
Untuk menikmati Kalio Nangka paling enak disantap dengan nasi putih panas dan lauk ayam goreng. Apalagi jika Kalio nangka yang dibuat dimasak dengan tambahan daging cincang. Siapa saja akan ketagihan mencicipi.
Kalio nangka hampir sama dengan hidangan gulai nangka. Hanya saja, hidangan ini dimasak dengan santan kental. Cita rasanya sangat autentik. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat Kalio Nangka Cincang? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram@dhiny_gallery, Jumat (3/9/2021).