Cara Membuat Kaloci yang Lagi Viral, Enak dan Bisa untuk Ide Jualan

Vien Dimyati
Mencicipi kaloci khas Pontianak (Foto: Instagram@@matthewmaureen)

Bahan:

300 gr tepung ketan
2 sachet vanili
4 sdm gula pasir
6 sdm minyak sayur
400 ml air
Secukupnyanya pewarna pandan

Bahan Kacang:

200 gr kacang tanah sangrai, buang kulit
200 gr gula pasir, sesuaikan selera
Sejumput garam

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, vanili, gula pasir, minyak sayur, pewarna makanan kemudian tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga tidak bergerindil. Kukus hingga matang, kurang lebih 20-30 menit.
2. Blender kacang hingga halus (halusnya sesuaikan selera). Kemudian tuang dalam wadah tambahkan gula pasir, garam aduk rata.
3. Ambil secukupnya ketan kukus lalu gulingkan ke dalam campuran kacang hingga tertutup kemudian potong-potong sesuai selera. Sajikan.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
Kuliner
5 hari lalu

Tren Kuliner Pedas Kian Menggila, Sensasi Level Ekstrem Paling Disukai?

Kuliner
12 hari lalu

2 Restoran Baru di Makau Raih Bintang Michelin 2026, Ini Daftarnya

Kuliner
29 hari lalu

Kedai Kopi di Kaki Gunung Galunggung Ini Siap Manjakan Lidah dan Mata, Wajib Coba!

Kuliner
1 bulan lalu

Viral Restoran Uncle Roger di Malaysia Tutup Permanen, Nasi Gorengnya Biasa Saja? 

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal