Cara Membuat Kaloci yang Lagi Viral, Enak dan Bisa untuk Ide Jualan

Vien Dimyati
Mencicipi kaloci khas Pontianak (Foto: Instagram@@matthewmaureen)

Bahan:

300 gr tepung ketan
2 sachet vanili
4 sdm gula pasir
6 sdm minyak sayur
400 ml air
Secukupnyanya pewarna pandan

Bahan Kacang:

200 gr kacang tanah sangrai, buang kulit
200 gr gula pasir, sesuaikan selera
Sejumput garam

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, vanili, gula pasir, minyak sayur, pewarna makanan kemudian tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga tidak bergerindil. Kukus hingga matang, kurang lebih 20-30 menit.
2. Blender kacang hingga halus (halusnya sesuaikan selera). Kemudian tuang dalam wadah tambahkan gula pasir, garam aduk rata.
3. Ambil secukupnya ketan kukus lalu gulingkan ke dalam campuran kacang hingga tertutup kemudian potong-potong sesuai selera. Sajikan.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
7 hari lalu

Restoran Ini Hadirkan Pengalaman Kuliner Full of Wastra Nusantara hingga Pengasapan Homemade!

10 hari lalu

Mengenal Serial My Chef in Crime di VISION+, Perpaduan Kuliner, Investigasi, Misteri hingga Romance

23 hari lalu

Tak Hanya Pizza, Chef Juna Sebut Keju Kini Jadi Andalan Kuliner Nusantara

1 bulan lalu

Ada Festival Bakso di GBK, dari yang Legendaris hingga Viral Kumpul Semua!

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal