Bahan:
1 piring nasi dingin
5 cabai rawit, iris halus
3 butir bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
1 butir telur
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica
Garam, secukupnya
Cara Membuat:
1. Kocok telur beri garam secukupnya.
2. Panaskan minyak di wajan.
3. Masukkan telur, bikin orak arik. Sisihkan.
4. Dengan sisa minyak tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga harum.
5. Masukkan nasi dan telur orak arik. Beri kecap manis, kecap asin, garam, gula dan merica. Aduk rata.
6. Masak sambil terus diaduk sampai nasi agak kering. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan nasi goreng dengan telur ceplok, irisan timun dan tomat.