JAKARTA, iNews.id - Jajanan yang satu ini digemari banyak masyarakat. Jika biasanya Anda mengenal pisang epe khas Makassar, kali ini Anda bisa menjajal pisang bakar saus gula merah.
Pisang bakar saus gula merah paling enak disantap sambil menyeruput kopi panas. Anda bisa bersantai menikmati udara dingin karena hujan.
Untuk membuat pisang bakar ini, memang tidak jauh berbeda dengan pembuatan pisang epe Makassar. Anda bisa menyiapkan panggangan untuk membakar pisang.
Pisang yang digunakan bisa disesuaikan selera. Salah satu yang direkomendasikan adalah pisang kepok. Selain itu, untuk membuat saus gula merah, Anda cukup menyediakan gula merah, daun pandan, santan, dan vanili.
Agar kuah gula merah makin nikmat, Anda bisa menambahkan potongan nangka. Tertarik membuat pisang bakar saus gula merah yang legit? Berikut ulasan resepnya dirangkum melalui Instagram @indirapupu, Kamis (17/12/2020).