JAKARTA, iNews.id - Rendang merupakan salah satu masakan khas Minangkabau yang terkenal hingga mancanegara. Masakan yang terbuat dari bahan utama daging sapi ini kerap dijadikan hidangan spesial Lebaran.
Biasanya, rendang dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah khas. Kemudian campurkan santan kental agar semakin lezat. Untuk membuat rendang daging sapi, Anda harus memilih daging sapi yang berkualitas agar rasanya lezat dan bumbu dapat menyerap sempurna.
Kali ini, jika tertarik membuat rendang daging sapi, Anda dapat berkreasi memasak rendang untuk Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri. Rendang Minang ini paling enak disantap dengan ketupat sayur dan emping. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat rendang Minang? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @andinskitchen, Rabu (5/5/2021).