JAKARTA, iNews.id - Cara membuat saus tomat sangat mudah dikreasikan kapan saja. Sambal tomat adalah jenis sambal atau saus yang terbuat dari bahan dasar tomat.
Sambal tomat biasanya dibuat dengan mencampurkan tomat yang sudah dihaluskan dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah seperti cabai, bawang putih, garam, gula, dan cuka. Sambal tomat sering kali digunakan sebagai pelengkap makanan untuk memberikan rasa pedas dan segar pada hidangan.
Selain enak, sambal tomat juga bisa menjadi sumber vitamin C karena kandungan tomatnya yang tinggi. Membeli saus tomat memang lebih mudah dan praktis, tetapi dengan membuat sendiri akan lebih segar dan higienis.
Selain itu, saus tomat yang dibuat sendiri jauh lebih sehat, karena bebas dari bahan pengawet. Saus tomat cocok untuk dijadikan bumbu pelengkap untuk memasak spageti, olesan sandwich, nachos, hingga cocolan kentang goreng dan lainnya.
Nah, seperti apa cara membuat saus tomat yang enak dan segar? Berikut adalah resep dan cara membuatnya! Dirangkum pada Senin (24/7/2023).