Bahan:
500 gr tomat
2 bawang merah
2 bawang putih
2 sdm gula pasir
12 sdm kaldu bubuk
12 sdm garam
1/2 sdm tepung maizena
Cara membuat:
1. Kukus tomat, bawang merah, dan bawang putih kemudian haluskan dengan blender. Saring dan pindahkan ke dalam pan dan bumbui dengan gula pasir, kaldu bubuk, garam, dan maizena yang sudah dilarutkan.
2. Masak dan aduk-aduk saus tomat di atas api sedang cenderung kecil, sampai mengental. Saus tomat siap untuk digunakan.