JAKARTA, iNews.id - Soto daging merupakan salah satu makanan berkuah yang enak disantap saat cuaca dingin. Rasanya yang segar akan membuat siapa saja ketagihan.
Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan isian daging ayam. Kemudian ditambahkan dengan bihun, kol, dan lainnya.
Cara membuat soto daging tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan bumbu-bumbu seperti bawang, kemiri, kunyit, sereh, daun jeruk, dan lainnya.
"Menu yg paling pas kala hujan, kemaren sy makan smpe 2 porsi, enak bgt pas hujan mendung makan soto panas, nikmat tiada tara. Tips masak soto, tumis bumbu harus sampe mateng ya. Sampaj agak coklat gitu, nnti kuahnya bakalan wangi banget deh. Jangan kaget liat jumlah bawang yg saya pake ya, karna kan kl makan soto paling enak nyeruput kuah, biar kuah nya gurih enak, bawangnya banyakin," tulis Instagram @lilyminarosa.
Penasaran ingin membuat Soto Daging kuah bening yang enak dan segar? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @lilyminarosa, Senin (10/1/2022).