JAKARTA, iNews.id - Tempe merupakan salah satu makanan yang terbuat dari kacang kedelai. Biasanya, tempe dimasak dengan cara digoreng, atau bisa juga dijadikan semur, dan disesuaikan selera.
Namun, kali ini jika ingin mencicipi hidangan berbeda dari bahan utama tempe, Anda bisa membuat steak tempe. Untuk rasa jangan diragukan, kelezatannya tak kalah enak dari daging sapi.
Hidangan ini juga cocok untuk siapa saja, termasuk anak-anak. Bahan dasar membuat steak tempe sangat sederhana. Sesuai dengan namanya, hidangan ini terbuat dari bahan utama tempe, kemudian bisa ditambahkan ayam giling, tepung terigu, kecap manis, saus tiram, dan lainnya.
Penasaran ingin membuat steak tempe enak dan lezat? Berikut ulasannya dirangkum melalui @yoanitasavit, Rabu (12/1/2022).
Bahan Steak Tempe:
400 gr tempe
100 gr ayam giling
5 sdm tepung terigu
3 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
3 bawang putih, cincang
5 bawang merah, iris