JAKARTA, iNews.id - Berbuka puasa dengan tongseng menjadi pilihan tepat. Apalagi makanan berkuah ini memiliki cita rasa khas yang berlimpah rempah.
Biasanya, tongseng terbuat dari daging kambing. Namun, jika Anda tidak ingin menyantap daging kambing, bisa diganti dengan daging sapi.
Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih khas. Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang.
Kali ini, jika ingin berbuka puasa dengan tongseng daging sapi, Anda bisa membuat di rumah dengan bumbu dan rempah pilihan.
Penasaran ingin mencicipi, berikut ulasannya cara membuat tongseng daging sapi yang enak dan menggugah selera. Dirangkum melalui Instagram @lilyminarosa, Sabtu (16/4/2022).