Sementara konsumen masih berhati-hati untuk memilih makan di luar karena pembatasan sosial dan munculnya gelombang varian Covid-19 yang berbeda, MLA bekerja sama dengan industri layanan makanan bekerja sama untuk menunjukkan keragaman dan kelezatan daging sapi Australia untuk menarik konsumen mengunjungi kembali restoran favorit mereka dan menjelajahi yang baru. The Great Steak Escape sendiri dapat berkontribusi pada pemulihan industri jasa makanan.
Chef Stefu Santoso Sajikan Sup Daging Kuah Asam dari Daging Sapi Australia
Gelaran The Great Steak Escape tentunya kurang meriah jika tanpa menyelenggarakan demo masak. Nah, salah satu chef yang unjuk kemampuan dalam acara ini adalah Chef Stefu Santoso yang merupakan Executive Chef Aprez Catering.
Aprez Catering sendiri dikenal sebagai supplier catering untuk hotel-hotel bintang lima yang kualitas rasanya tentu tak diragukan lagi. Chef Stefu memilih bagian blade dari daging sapi Australia dan meraciknya dengan aneka bumbu Nusantara menjadi hidangan sup daging kuah asam yang pastinya menggoyang lidah para penyantapnya.
Informasi lebih lanjut mengenai The Great Steak Escape, dapat mengunjungi situs The Great Steak Escape (www.thegreatsteakescape.com). Sementara itu, informasi terkait program-program dari True Aussie Beef Indonesia dapat ditemukan melalui media sosial MLA, seperti Instagram @trueaussieid, Facebook @TrueAussieID, YouTube True Aussie Indonesia Official, dan website https://www.trueaussiebeefandlamb.id/.
(CM)