Diracik Aneka Rasa, Intip Resep Kopi Modern ala Kafe

Dani M Dahwilani
Penikmat kopi modern dapat bereksplorasi aneka rasa dengan kombinasi unik, seperti susu, sirup, matcha, madu hingga kelapa. (Foto: Instagram)

Sebagai barista profesional, Aga dikenal dengan keahliannya dalam meracik berbagai jenis kopi. Dia meyebutkan dalam sajiannya seorang barista harus mampu menyampaikan pesan dengan cara otentik dan relevan bagi penikmat kopi.

“Kami mengadakan polling di media sosial yang diikuti lebih dari 200 responden, dan hasilnya menunjukkan bahwa sekitar 67 persen responden merasa kopi yang mereka minum di cafe, masih belum mendapatkan creamy yang diinginkan. Maka  itu, kami ingin mendukung eksplorasi rasa para penikmat kopi modern dengan menciptakan kreasi kopi sendiri," ujar Marketing Manager PT Etika Beverages Indonesia, Dodi Afandi. 

Di Indonesia menggemar kopi kini telah merambah berbagai lini tidak hanya di kota tapi juga daerah. Berdasarkan survei startup jaringan big data, Snapcart konsumsi kopi masyarakat Indonesia pada 2023 sangat tinggi. Sekitar 79 persen masyarakat minum kopi setidaknya sekali dalam sehari, terutama di pagi hari. 

Editor : Dani M Dahwilani
Artikel Terkait
10 hari lalu

Terinfeksi Bakteri H. pylori, Sandrinna Michelle Tidak Bisa Minum Kopi

10 hari lalu

Kopi Nusantara Tak Lagi Sekadar Minuman, Kini Jadi Pengalaman Premium

13 hari lalu

Buah Kopi Kuning di Garut Diolah Lewat Fermentasi, Rasanya Fruity dan Juicy!

27 hari lalu

Kenapa Kopi Specialty Cenderung Mahal? Ternyata Bukan Cuma soal Biji

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal