JAKARTA, iNews.id - Nasi goreng menjadi salah satu makanan lezat dan enak yang sangat populer. Bahkan, nasi goreng merupakan makanan khas Nusantara yang telah dikenal di mancanegara. Nasi goreng telah populer di dunia seperti di Malaysia, Singapore, Brunei, Thailand dan masih banyak lagi.
Nasi goreng dengan telur mata sapi, daging, sayur dan bumbu, biasanya dibumbui dengan kecap manis. Rasanya yang khas aromatik, dan berasap, berkat kecap manis dan terasi bubuk yang melimpah sehingga rasanya lebih kuat dan lebih pedas. Tak heran nasi goreng selalu hadir dalam setiap menu restoran luar negeri.
Mumpung masih suasana memperingati Hari Kemerdekaan Indonesia, ada beberapa fakta nasi goreng yang bisa Anda simak. Berikut rangkumannya, Selasa (18/8/2020).
Sejarah
Menggoreng nasi berawal dari tradisi budaya Tionghoa, nasi sisa hari kemarin yang sayang kalau dibuang maka digoreng kembali agar bisa dikonsumsi kembali. Namun berbeda di Indonesia, nasi goreng telah disajikan dengan unik dan lezat, sehingga nasi goreng telah menjadi khas Nusantara.
Penghargaan
Nasi goreng pernah mendapatkan penghargaan dalam ajang Internasional “World Expo Shanghai China 2010″ di Shanghai. Pada tahun 2011, sebuah jajak pendapat online oleh 35.000 orang yang diadakan oleh CNN International memilih nasi goreng Indonesia sebagai nomor dua dalam daftar '50 Makanan Paling Lezat di Dunia' setelah rendang.