"Makanan digoreng mengandung lebih banyak kalori daripada makanan yang tidak digoreng. Makan banyak dari mereka dapat secara signifikan meningkatkan asupan kalori," keterangan Healthline.
Perlu diketahui, beberapa penelitian yang diterbitkan pada 2014, telah menghubungkan makanan yang digoreng dengan masalah kesehatan yang serius, seperti diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.
"Makanan yang digoreng dapat memengaruhi risiko penyakit ini melalui beberapa faktor risiko utama, yaitu obesitas, tekanan darah tinggi, dan kolesterol tinggi," kata penulis utama Leah Cahill, PhD, asisten profesor di Universitas Dalhousie di Kanada, dilansir WebMD.