JAKARTA, iNews.id - Buah kurma seringkali menjadi makanan yang wajib ada di meja makan saat berbuka puasa di bulan Ramadan. Berbuka puasa dengan kurma, merupakan salah satu Sunnah Nabi yang banyak dikerjakan oleh umat Muslim ketika Ramadan.
Berdasarkan alasan medis, berbuka puasa dengan kurma juga dianjurkan. Hal ini karena kurma itu manis dan mengandung gula alami yang baik bagi tubuh.
Tak hanya gula alami, kurma juga mengandung nutrisi yang padat seperti kalium, vitamin B6, niasin, serat, dan zat besi. Selain itu, kurma juga dapat dijadikan sebagai sirup layaknya sirup maple untuk dicampurkan sebagai toping makanan favorit Anda.
Berikut bahan-bahan dan cara pembuatannya, seperti dilansir dari The Kitchn, Selasa (5/5/2020).
Bahan :
Minyak
1 pon kurma medjool kering
4 gelas air
Alat yang digunakan:
Gelas pengukur
Gunting
Panci berukuran sedang
Blender
Saringan
Kain katun tipis yang bersih
Panci berukuran kecil
Stoples atau botol