Ide Kulineran di Bali, Wajib Cicipi 7 Makanan Halal yang Enak dan Legendaris Ini

Novie Fauziah
Ide Kulineran di Bali (Foto: Instagram@indirapupu)

1. Nasi Jinggo

Makanan halal yang pertama adalah nasi jinggo. Kuliner satu ini dibungkus dengan pincukan daun pisang sehingga membuat aromanya berbeda. Porsi nasi jinggo tidak terlalu besar, biasa disantap untuk sarapan. Terdiri dari ayam suwir, sayuran  hingga telur.

2. Sate Lilit

Selanjutnya adalah sate lilit yang menjadi makanan halal khas Bali. Jika biasanya sate disajikan potongan daging yang ditusuk dengan bambu. Sedangkan sate lilit merupakan daging cincang yang dililitkan ke batang serai. Jenis sate lilit pun bermacam-macam, yaitu terbuat dari daging ayam, sapi dan ada juga dari daging babi yang tidak bisa wisatawan Muslim konsumsi.

3. Nasi Tekor

Cobalah nasi tekor yang bisa wisatawan Muslim santap dan terjamin ke-halalannya. Tentunya tidak akan membuat kantong jadi tekor atau kebobolan. Nasi tekor disajikan dalam pincuk atau wadah tradisional yang terbuat dari daun pisang. Di dalamnya terdiri atas nasi putih, telur rebus, urap, kacang goreng dan lauk pauk lainnya.

4. Lawar sayuran

Jangan salah, lawar satu ini bukan terbuat dari babi. Namun lawar halal yang bisa dinikmati adalah berasal dari sayur-sayuran segar, seperti kacang panjang, parutan kelapa, dan bumbu-bumbu khas Bali. Ada juga yang terbuat dari daging, seperti daging ayam dan entog. Namun, pastikan lawar yang dipilih adalah lawar putih, yaitu menggunakan santan.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
Kuliner
7 jam lalu

Kari Otentik Jepang Bisa Halal Juga Kok, Ini Caranya!

Kuliner
28 hari lalu

Rekomendasi Kafe Pet-Friendly di Gading Serpong, Mampir Sini!

Kuliner
2 bulan lalu

Fakta Unik! Menkeu Purbaya Yudhi Sadewa Pengganti Sri Mulyani Ternyata Hobi Kulineran

Kuliner
2 bulan lalu

5 Makanan Khas Aceh yang Menggoda Selera dan Kaya Rempah

Destinasi
3 bulan lalu

Top Kuliner Rating 5 di GTV, Rekomendasi Kuliner Sudah Well Approved!

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news