Bahan:
1 ekor ayam, potong kecil
4 jamur king oyster mini
3 bawang putih, cincang
1/2 bombai, cincang
4 sdm margarin
250 ml sprite
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1 sdt lada hitam
1/2 sdt kaldu bubuk
Cara masak:
1. Lelehkan margarin, goreng ayam sampai kecoklatan.
2. Menggunakan sisa margarin, tumis bawang sampai wangi, masukkan jamur, beri garam, tumis sampai kecoklatan.
3. Masukkan kembali ayam yang sudah digoreng.
4. Tambahkan sprite, saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada hitam, kaldu bubuk, aduk, masak sampai meresap dan kuah menyusut, sajikan.
Catatan : lada hitam tumbuk kasar agar lebih wangi.