JAKARTA, iNews.id - Martabak merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Hidangan ini terbuat dari adonan tepung terigu, gula, hingga vanili.
Ada banyak rasa martabak yang bisa dibuat. Salah satunya, rasa original dan pandan. Jika ingin mencicipi rasa pandan, Anda tinggal menambahkan pasta pandan.
Untuk jenis toping, Anda bisa memilih, keju, cokelat, kacang, dan lainnya. Kali ini, jika tertarik mencicipi martabak pandan, Anda bisa membuat di rumah dengan kreasi sendiri.
Martabak rumahan ini bisa dimasak menggunakan teflon. Lebih simpel dan bisa diolah sesuai selera. Penasaran ingin membuat martabak rumahan yang enak dan lembut? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @murniasri_sarifudin, Jumat (24/12/2021).
Bahan A:
250 gram tepung terigu pro sedang/ segitiga biru
45 gram gula pasir
1/2 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
1/2 sdt Pasta pandan
1 butir telur gunakan telur ukuran sedang
250 ml air (tuang sedikit demi sedikit)