Intip Resep Budae Jjigae Khas Korea, Menu Tahun Baru Anti-mainstream

Devi Ari Rahmadhani
Budae Jjigae atau sup tentara Korea merupakan hidangan sup fusion Korea menggabungkan makanan olahan ala Amerika. (Foto: Instagram/Fufupot)

Cara pembuatan: 

1. Siapkan mangkuk kecil, masukkan bawang putih, gochujang, gula, bubuk cabai, minyak wijen, kecap asin, dan kecap ikan. Aduk menjadi satu hingga rata. 

2. Siapkan wok pan di atas kompor. Masukkan bumbu yang sebelumnya telah dibuat. 

3. Selanjutnya, masukkan mi instan, daging kornet, daging sapi, sosis, tahu sutra, wortel, bawang bombay, tteokbokki, jamur enoki, kimchi, dan air.

4. Masak hingga setengah matang. Kemudian tambahkan potongan daun bawang dan telur. Masak sampai matang. 

5. Budae Jjigae siap dihidangkan. 

Editor : Dani M Dahwilani
Artikel Terkait
Megapolitan
13 jam lalu

Libur Tahun Baru 2026, Ganjil-Genap Jakarta Ditiadakan

Bisnis
22 jam lalu

Meriahkan Libur Natal 2025 dan Tahun Baru 2026, KAI Hadirkan Livery Tematik dan Ornamen Stasiun

Megapolitan
3 hari lalu

Malam Tahun Baru di Jakarta Digelar Lebih Sederhana, Pramono: Tak Perlu Kembang Api

Megapolitan
4 hari lalu

Di Tengah Duka Sumatra, Pramono Gelar Malam Tahun Baru Jakarta Tanpa Kemewahan

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal