Namun hal terpenting yang harus Anda perhatikan adalah pastikan olahan sup menggunakan kaldu yang tepat, dan dicampurkan beberapa jenis sayuran agar lebih sehat dan lezat. Selain ampuh menghangatkan tubuh, rasanya pun dijamin bikin lidah bergoyang!
Spicy tuna roll
Sushi juga bisa jadi hidangan alternatif yang bisa dikonsumsi di musim hujan. Salah satu resep resep sushi yang direkomendasikan adalah sajian spicy tuna atau salmon roll. Kedua ikan ini diklaim sebagai sumber vitamin D yang baik.
Selama musim hujan, Anda cenderung jarang terkena paparan sinar matahari. Makanan ini memberikan asupan vitamin dan nutrisi yang menyehatkan tulang. Selain itu, kekurangan vitamin D juga dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Wortel
Nah, ada beberapa jenis bahan makanan yang mengandung vitamin dan nutrisi tersebut. Salah satunya adalah sayuran akar seperti wortel, lobak, atau bit.
Cara terbaik untuk mengolah bahan makanan ini adalah dengan cara memanggangnya untuk meningkatkan kandungan beta karoten. Atau juga bisa dengan teknik perebusan agar menjaga kandungan vitamin C dan A yang dibutuhkan tubuh untuk tetap prima di musim hujan.
Sayuran akar
Di kala musim hujan tiba, sangat disarankan untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin C, A, dan juga beta karoten. Pasalnya, nutrisi ini dipercaya ampuh untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.