Jaga Ketahanan Pangan, Scholars of Sustenance Mengolah Makanan Sisa Jadi Bermanfaat

Vien Dimyati
Menjaga ketahanan pangan dengan menyelamatkan makanan sisa (Foto: Mayo Clinic)

Menurut dia, setelah berhasil menyelamatkan 8,3 juta ton makanan surplus, setara dengan hampir 35 juta orang, SOS telah memberikan dampak signifikan terhadap masyarakat di seluruh Asia Tenggara. "Dengan operasi enam tahun yang luar biasa di Indonesia, kami konsisten mengalihkan makanan dari tempat pembuangan sampah di Bali untuk mengangkat masyarakat rentan, paling khusus selama pandemi," ujarnya

Kini, organisasi tersebut akan memperluas misi ke Jakarta, yang bertujuan untuk meningkatkan jangkauan dan efek perubahan positif dalam sistem makanan negara tersebut. Setelah peluncuran operasi penyelamatan makanan di Jakarta pada 14 Juni 2023 dengan satu truk pendingin, SOS telah memimpin kemitraan dengan banyak hotel, produsen, masjid, dan toko ritel.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
Nasional
5 hari lalu

Prabowo Tegaskan Pembangunan Papua Harus Dipercepat, Pangan Jadi Fondasi Utama

Nasional
15 hari lalu

Menakar Peluang Indonesia Menuju Swasembada Pangan

Nasional
3 bulan lalu

Tanam Benih Jagung di Papua Tengah, DPD: Bukan Kegiatan Seremonial

Nasional
3 bulan lalu

Polri Distribusikan 1.765 Ton Jagung Hasil Panen Raya ke Gudang Bulog, Perkuat Ketahanan Pangan

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal