JAKARTA, iNews.id - MasterChef Indonesia kali ini menawarkan sesuatu yang berbeda dibandingkan dengan episode-episode sebelumnya. Jika sebelumnya para peserta saling bersaing satu sama lain, di episode 10 ini, para peserta justru dibagi dua tim agar bekerja sama dan memenangkan tantangan pertama, Offsite Challenge.
Offsite Challenge kali ini juga berbeda dari season-season sebelumnya. Mengingat masih adanya pandemi Covid-19, kali ini Offsite Challenge MasterChef Indonesia menerapkan protokol kesehatan, di mana para peserta memasak di gallery dan para tamu makan di mobil yang diparkir di lokasi outdoor.
Sebanyak 14 peserta dibagi menjadi dua tim, yakni merah dan biru. Di tim merah ada Clava sebagai captain team dengan member Yuri, Mariska, Audrey, Jerry, Ramos, dan Risma. Kemudian tim biru ada Becca yang menjadi captain team dengan Hamdzah, Yuli, Dava, Faiz, Nindy, dan Adit sebagai member.
Kedua tim tersebut diminta membuat beberapa jenis makanan untuk dikonsumsi para tamu. Di antaranya Menu A ada Roasted Chicken Burger with Aioli, Grilled Halloumi Cheese, French Fries, Cajun Butters Steak, dan Hoagie Roll with Crispy Onion.
Lalu Menu B ada Beef Short Ribs Burger, Cheddar Cheese and Baked Potato Wedges, Popcorn Chicken Mozarella, dan Hoagie Roll with Tartar Sauce and Onion Ring.
Selain memasak, tantangan mereka juga membuat tim solid sehingga bisa menyelesaikan orderan dari para tamu yang akan mencicipi masakan mereka.