Kurangi Daging, Ganti dengan 4 Bahan Makanan Ini

Siska Permata Sari
Tempe bisa jadi pengganti daging. (Foto: Eatingwell)

3.    Tahu

Di urutan ke-tiga ada tahu putih atau tofu. Mirip dengan ayam, protein vegetarian berbasis kedelai ini mengambil citarasa dari apa yang dibumbui dan dimasak. Ini membuat tofu sangat baik untuk dimasak menjadi tumisan, dipanggang, digoreng atau disambal balado. Plus, tahu juga mengandung 9 gram protein per 3 ons-nya.

4.    Tempe

Terakhir adalah tempe, makanan yang akrab di lidah orang Indonesia. Protein berbahan dasar kedelai ini memiliki tekstur yang lebih kencang, warna cokelat yang lebih gelap dan rasa pedas. Selain itu, tempe mengandung semua asam amino esensial sehingga merupakan sumber protein vegetarian yang hebat dan karena difermentasi, dia juga mengandung probiotik. Ditambah, banyak menu lezat yang bisa dimasak dari tempe, lho! Salah satunya bisa jadi makanan favorit Anda.

Editor : Tuty Ocktaviany
Artikel Terkait
Nasional
23 jam lalu

Harga Daging Sapi hingga Cabai Merah Turun di Akhir Pekan, Ini Rinciannya

Nasional
16 hari lalu

Viral Emak-Emak Berburu Daging Jelang Lebaran 2026, Harga Rp160 Ribu Sekilo Jadi Rebutan!

Nasional
18 hari lalu

Harga Pangan Meroket jelang Lebaran: Cabai Rawit Merah hingga Daging Sapi

Nasional
29 hari lalu

Harga Daging Sapi Hari Ini Melonjak Jadi Rp144.500 per Kg!

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal